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アムリトサリクルチャチョレ＠ PUNJABI SPICE パンジャビスパイス（大阪市中央区）

大阪市中央区のパンジャーブ料理店「PUNJABI SPICE パンジャビスパイス」さんへ伺いました。魅惑的なセットメニューの中から『アムリトサリクルチャチョレ Amritsari Kulcha Chole』をお願いしました。大きなクルチャ、カブリチャナのチョレ、ダヒ、スライス玉葱が並びました。サラダも供され、追加でマサラチャイも頂きました。

PUNJABI SPICE
パンジャビスパイス

大阪市中央区内本町 1-1-10 2F

アヤムマドゥ付きのナシカンダールふつうにおまかせコース＠亜州食堂チョウク CHOWK（大阪市福島区）

「亜州食堂チョウク CHOWK」さんのある日の『ふつうにおまかせコース』です。滷味盛り合わせ【台湾】、鹹豆漿【台湾】、ヤムムーヤーン【タイ】、アヤムマドゥ Ayam Madu とマトンカリーが添えられたナシカンダール【マレーシア】が供されました。追加で頂いたお茶は黄金桂、〆はチャイです。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂チョウク CHOWK （大阪市福島区）」

亜州食堂チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja

羊肉湯（ヤンロウタン）のチョウクおまかせコース＠亜州食堂チョウク CHOWK（大阪市福島区）

「亜州食堂チョウク CHOWK」さん『羊肉湯（ヤンロウタン）のチョウクおまかせコース』を予約制で用意されました。

海老と烏賊入りのヤムウンセン【タイ】、ヤムヌア【タイ】、羊肉湯（ヤンロウタン）【シンガポール】、ミニナシカンダール【マレーシア】が並びました。チャイも頂きました。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂チョウク CHOWK （大阪市福島区）」

亜州食堂チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

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涼麺ふつうにおまかせコース＠亜州食堂チョウク CHOWK（大阪市福島区）

「亜州食堂チョウク CHOWK」さんのある日の『ふつうにおまかせコース』です。阿波尾鶏のヤム【タイ】、クンパオ【タイ】、サンバル【南インド】、烏賊のコランブ【南インド】、〆が涼麺【台湾】です。ジャスミンティー、チャイも頂きました。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂チョウク CHOWK （大阪市福島区）」

亜州食堂チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

http://chowk.pya.jp/
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グジャラートターリーランチその５＠カジャナ KHAZANA 西インド家庭料理東三国店（大阪市淀川区）

「カジャナ KHAZANA 西インド家庭料理」さんの『グジャラートターリーランチ Gujarat Thali Lunch』です。まずサモサチャートが供され、カロチャナベサン、じゃが芋といんげんのサブジ、マスールとムングのダル、サラダ、ロティとサフランライスが並びました。チャイも頂きました。

大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅近くのお店と、東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は →「カジャナ KHAZANA（大阪市淀川区）」

カジャナ KHAZANA 東三国店
北インド＆西インド家庭料理

大阪市淀川区東三国 4-7-15

http://www.khazana-osaka.jp/

カオカームー、パッタイ、豚バラ唐揚げ＠アイエムタイレストラン I AM THAI RESTAURANT（池田市）

阪急電鉄池田駅近くにオープンされたタイ料理店「アイエムタイレストラン I AM THAI RESTAURANT」さんへ伺いました。黒板に記されていたカオカームー、パッタイ、豚バラ唐揚げを頂きました。

→お店で頂ける料理の数々は「アイエムタイレストラン I AM THAI RESTAURANT（池田市）」

アイエムタイレストラン
I AM THAI RESTAURANT

池田市呉服町 5-20

グジャラートターリーランチその４＠カジャナ KHAZANA 西インド家庭料理東三国店（大阪市淀川区）

「カジャナ KHAZANA 西インド家庭料理」さんの『グジャラートターリーランチ Gujarat Thali Lunch』です。まずサモサチャートが供され、カロチャナベサン、マスールとムングのダル、茄子、じゃが芋、パプリカのサブジ、サラダ、ロティとサフランライスが並びました。追加で青マンゴーのチャトニ、ムング豆のパコラも出して下さり、チャイも頂きました。

大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅近くのお店と、東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は →「カジャナ KHAZANA（大阪市淀川区）」

カジャナ KHAZANA 東三国店
北インド＆西インド家庭料理

大阪市淀川区東三国 4-7-15

http://www.khazana-osaka.jp/

ふつうにおまかせコース台灣便當＠亜州食堂チョウク CHOWK（大阪市福島区）

「亜州食堂チョウク CHOWK」さん『ふつうにおまかせコース』の〆に台灣便當を用意されました。前菜はあさりのマライ、じゃが芋のバジ、ライタ【ベンガル】、クンパオ【タイ】、そして肉羹湯、茶葉蛋と台灣便當が並びます【台湾】。台灣便當には、馬告を使った鰹の揚げ焼き、滷雞翅、魯肉、茹でオクラ、キャベツの酢漬けが並びました。チャイも頂きました。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂チョウク CHOWK （大阪市福島区）」

亜州食堂チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

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インド風アラビア料理・マンディカバブセット＠インド料理ナジィル NAZIAL（神戸市灘区）

「インド料理ナジィル NAZIAL」さんのスペシャルセット、『アラビア料理をインド風にアレンジしたマンディカバブセット Mandy Kabab Set 』です。マンディチキン、スペシャルラムチョップ、ガーリックチキンティッカがマンディビリヤニの上に盛られ、焼き茄子ペーストのムタバル、カチュンバルベースのオリーブも使われたサラダ、ズッキーニ、パプリカ、玉葱のビネガー仕上げの惣菜、ひよこ豆のハムス、フレッシュトマトベースのマンディソースが並びました。チャイも追加で頂きました。