ネパールセット @ エベレストダイニング Everest Dining(神戸市灘区)

インネパ店のダルバート探し、JA六甲道駅前のフォレスタ六甲内にオープンされた「エベレストダイニング Everest Dining」さんへ伺いました。メニューに『ネパールセット』が記されており、マトンカリーでお願いしました。ダルはムスロ、チャナのミックス、マトンカリー、大根、人参、胡瓜のアチャール、トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。チヤも付いています。『Nepali Special』メニューも用意されており、パニプリ、スープモモも頂きました。

エベレストダイニング
Everest Dining

神戸市灘区永手町 4-2-1-130

 

ゴーヤのカリー @ カラピンチャ Karapincha(神戸市灘区)

「カラピンチャ Karapincha」さんのライス&カリー、メインをベジのゴーヤで、スリランカ米に変更でお願いしました。そのゴーヤのカリー、副菜はレンズ豆のカリー、オクラの和え物、ココナッツの和え物、豆の揚げせんべい、さつま芋の煮物が並びました。椰子の花蜜がけヨーグルトも付いていますが、タラグリとポルトフィーも追加でお願いし紅茶と頂きました。

阪急神戸線王子公園駅近くのお店で頂ける美味しい料理は
→「カラピンチャ Karapincha(神戸市)」

カラピンチャ Karapincha

神戸市灘区王寺町 1-2-13

http://karapincha.jp/blog/
https://twitter.com/karapinchajp
https://ja-jp.facebook.com/karapincha.jp/
https://www.instagram.com/karapincha_jp/?hl=ja

 

インド風アラビア料理・マンディカバブセット @ インド料理 ナジィル NAZIAL(神戸市灘区)

「インド料理 ナジィル NAZIAL」さんのスペシャルセット、『アラビア料理をインド風にアレンジしたマンディカバブセット Mandy Kabab Set 』です。マンディチキン、スペシャルラムチョップ、ガーリックチキンティッカがマンディビリヤニの上に盛られ、焼き茄子ペーストのムタバル、カチュンバルベースのオリーブも使われたサラダ、ズッキーニ、パプリカ、玉葱のビネガー仕上げの惣菜、ひよこ豆のハムス、フレッシュトマトベースのマンディソースが並びました。チャイも追加で頂きました。

JR西日本東海道本線六甲道駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ナジィル NAZIAL インド料理(神戸市灘区)」

インド料理 ナジィル
Indian Restaurant NAZIAL

神戸市灘区備後町 4-1-2 ウェルブ六甲道 3番街2番館 1F

https://nazial.com/
https://twitter.com/IndianNazial 

ジャックフルーツ(ポロス)のカリー @ カラピンチャ Karapincha(神戸市灘区)

「カラピンチャ Karapincha」さんのライス&カリーです。メインをジャックフルーツ(ポロス)のカリーで、ライスをスリランカ米に変更でお願いしました。副菜には、レンズ豆のカリー、きのこと玉子の炒め物、豆の揚げせんべい、赤水菜、にんじん葉の和え物、じゃが芋の煮物が並びました。椰子の花蜜がけヨーグルトも付いています。

阪急神戸線王子公園駅近くのお店で頂ける美味しい料理は
→「カラピンチャ Karapincha(神戸市)」

カラピンチャ Karapincha

神戸市灘区王寺町 1-2-13

http://karapincha.jp/blog/
https://twitter.com/karapinchajp
https://ja-jp.facebook.com/karapincha.jp/
https://www.instagram.com/karapincha_jp/?hl=ja

 

 

 

ワタラッパン @ カラピンチャ Karapincha(神戸市灘区)

「カラピンチャ Karapincha」さんへ伺い、メインをマグロのアンブルティヤルでお願いし、スリランカ米に変更でライス&カリーを頂きました。副菜はレンズ豆のカリー、ケールとココナッツのさっと煮、豆の揚げせんべい、人参の和え物、茄子のマスタード煮が並びました。椰子の花蜜がけヨーグルトも付きますが、追加でワタラッパンとキリテも頂きました。

阪急神戸線王子公園駅近くのお店で頂ける美味しい料理は
→「カラピンチャ Karapincha(神戸市)」

カラピンチャ Karapincha

神戸市灘区王寺町 1-2-13

http://karapincha.jp/blog/
https://twitter.com/karapinchajp
https://ja-jp.facebook.com/karapincha.jp/
https://www.instagram.com/karapincha_jp/?hl=ja

チキンタカリタリ Chicken Thakali Thali @ カトマンズスパイスマート(神戸市灘区)

「カトマンズスパイスマートKathmandu Spice Mart」さんへ伺い、Nepali Thali Set のメニューの中から『チキンタカリタリ Chicken Thakali Thali』を頂きました。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナ、カロチャナのミックス、骨付きチキンカリー、じゃが芋、インゲン、人参、コーン、グリーンピースのタルカリ、トマトのアチャール、グンドゥルック、ギー、パパドゥ、スライス野菜、大根のアチャール、青菜炒めが並びました。

阪神電鉄本線御影駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「カトマンズスパイスマート Kathmandu Spice Mart(神戸市灘区)」

カトマンズスパイスマート & モモハウス
Kathmandu Spice Mart & Mo:Mo House

神戸市灘区御影中町 1-6-6-4F

https://www.facebook.com/ktmspicekobe/
https://kathmandu-spice-mart.business.site/

ダルバート ネパール定食 @ SHIBA SHAKTI シバサクティ(神戸市灘区)

阪急電鉄王子公園駅近く、水道筋にある「SHIBA SHAKTI シバサクティ」さんへディナータイムに伺い、ランチタイムで断られた『ダルバート ネパール定食』をお願いしました。ダルは、ラジマ、ボリ、カロチャナ、じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、インゲンの野菜カレー、大根、胡瓜、人参のアチャールが並びます。人参と大根のアチャール、ミントのアチャールは、使いまわしの壺のまま登場です。食前にサラダが供され、チヤも頂きました。

SHIBA SHAKTI シバサクティ

神戸市灘区水道筋 6-3-5

隼人瓜のココナッツミルクカリー @ カラピンチャ Karapincha(神戸市灘区)

「カラピンチャ Karapincha」さんのライス&カリー、メインをベジの隼人瓜のココナッツミルクカリー、ライスをスリランカ米に変更でお願いしました。副菜は、レンズ豆のカリー、ターサイ、ほうれん草とココナッツのさっと煮、豆の揚げせんべい、トマトと玉葱の和え物、ビーツの煮物が並びました。椰子の花蜜がけヨーグルトも付いていますが、タラグリとキリトフィー、プレーンティーも追加で頂きました。

阪急神戸線王子公園駅近くのお店で頂ける美味しい料理は
→「カラピンチャ Karapincha(神戸市)」

カラピンチャ Karapincha

神戸市灘区王寺町 1-2-13

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赤毛瓜モーウィのカリー @ カラピンチャ Karapincha(神戸市灘区)

「カラピンチャ Karapincha」さんのライス&カリー、メインのベジカリーにスリランカのピピンニャに似ていると重宝される赤毛瓜モーウィのカリーが登場しました。ご飯をスリランカの赤米に変更、シーニサンボーラを追加でお願いしました。副菜はレンズ豆のカリー、空心菜の炒め物、豆の揚げせんべい、三つ葉と水菜の和え物、さつま芋の煮物、追加のシーニサンボーラが並びました。椰子の花蜜がけヨーグルトも付きます。タラグリとポルトフィー、ストレートティーも追加で頂きました。

阪急神戸線王子公園駅近くのお店で頂ける美味しい料理は
→「カラピンチャ Karapincha(神戸市)」

カラピンチャ Karapincha

神戸市灘区王寺町 1-2-13

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赤毛瓜モーウィの和え物 @ カラピンチャ Karapincha(神戸市灘区)

スリランカの胡瓜、ピピンニャに似ていると重宝される赤毛瓜モーウィが和え物で登場の「カラピンチャ Karapincha」さんのライス&カリーです。メインをハマチのアンブルティヤルで、マレーアッチャールを追加、ライスをスリランカの赤米に変更でお願いしました。副菜はレンズ豆のカリー、空心菜のさっと煮、豆の揚げせんべい、モーウィの和え物、茄子のマスタード煮が並びました。椰子の花蜜がけヨーグルトも付き、追加でお願いしたルラントフィーとタラグリは持ち帰り、家で頂きました。

阪急神戸線王子公園駅近くのお店で頂ける美味しい料理は
→「カラピンチャ Karapincha(神戸市)」

カラピンチャ Karapincha

神戸市灘区王寺町 1-2-13

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