CHATPATA SPECIAL ONAM SADYA FEAST @ チャトパタ Chatpata(大阪市天王寺区)

Keralaのお祭り Onam オーナム、2023年は8月20日から29日までです。「チャトパタ Chatpata 純インド グリル&バル うえほんまちハイハイタウン店」さん、Happy ONAM の全19品が並ぶ『CHATPATA SPECIAL ONAM SADYA FEAST』を用意されましたので、お願いしました。メインのターリーには、 1. Chor ケララの赤米の周りに、2. Parippu Curry 、3. Rasam、4. Kaalan、5. Sambar、6. Aviyal、7. Cabbage Thorn、8. Olan、9. Erissery が並び、小さなターリーには、10. Banana Chips、11. Shakkar Para、12. Puli Inji、13. Pineapple Pachadi、14. Maanga Achaar が並びます。この他に Dosa、Papadum、Pazham、Sambaram、Parippu Pradhaman も添えられています。

大阪メトロ御堂筋線江坂駅近くのお店と、上本町ハイハイタウンのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「チャトパタ Chatpata 純インド料理(吹田市、大阪市)」

カオカイジャオと生春巻き @ アジア食堂カフェ カオヤム堂(大阪市北区)

「アジア食堂カフェ カオヤム堂」さんへ伺い、期間限定メニューのカオカイジャオと生春巻きを頂きました。

地下鉄谷町線天神橋六丁目駅近くの、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「カオヤム堂(大阪市北区)」

アジア食堂カフェ カオヤム堂

大阪市北区本庄西 1-5-11

https://www.facebook.com/カオヤム堂/?ref=page_internal
https://www.instagram.com/kaoyamudou/?hl=ja

イドゥリ&メドゥワダセット @ インド料理 ナジィル NAZIAL(神戸市灘区)

「インド料理 ナジィル NAZIAL 」さんへ伺い、『イドゥリ&メドゥワダセット』をスープ、サラダ、デザートチャイが付く『お食事セット』でお願いしました。日替わりスープの、南瓜と人参の冷製スープ、サラダ、そしてターリーが登場です。イドゥリ、メドゥワダ、イドゥリヤッパン、サンバル、3種類のチャトニが並びます。デザートのフィルニとチャイも頂きました。

JR西日本東海道本線六甲道駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ナジィル NAZIAL インド料理(神戸市灘区)」

インド料理 ナジィル
Indian Restaurant NAZIAL

神戸市灘区備後町 4-1-2 ウェルブ六甲道 3番街2番館 1F

https://nazial.com/
https://twitter.com/IndianNazial 

蒸し春巻きとブンチャー @ アジア食堂カフェ カオヤム堂(大阪市北区)

「アジア食堂カフェ カオヤム堂」さんへ伺い、蒸し春巻きとブンチャーを頂きました。

地下鉄谷町線天神橋六丁目駅近くの、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「カオヤム堂(大阪市北区)」

アジア食堂カフェ カオヤム堂

大阪市北区本庄西 1-5-11

https://www.facebook.com/カオヤム堂/?ref=page_internal
https://www.instagram.com/kaoyamudou/?hl=ja

 

 

グリーンマンゴーと海老のココナッツグレイビー @ 亜州食堂 チョウク CHOWK(大阪市福島区)

「亜州食堂 チョウク CHOWK」さんのある日の『ふつうにおまかせコース』です。前菜 3種セット【インド】はケララスタイルのグリーンマンゴーと海老のココナッツグレイビー、キャベツのクートゥ、 カチュンバル、チキンのマサラ網焼き【インド】、潮州パクテー【シンガポール】、すずめ茄子、マクアプアンもしっかり入ったゲーン ペッ ムー【タイ】が登場しました。チャイも頂きました。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK (大阪市福島区)」

亜州食堂 チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja

インド料理店のチキンチリとベジタブルチョウメン @ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna(豊中市蛍池)

「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さん、北インド料理店ですがインド中華 Indian Chinese Cuisine のメニューもあります。チキンチリとベジタブルチャウメン(チョウミン)を頂きました。サラダも添えられました。

阪急宝塚線と大阪モノレールの蛍池駅前すぐにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は →ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna(豊中市蛍池)

Vijayjamuna
ヴィジェィジャムナ

豊中市蛍池東町 1-6-2

 

タワパラタセット Tawa Paratha Set その2 @ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna(豊中市蛍池)

「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんへランチタイムに伺い、ランチメニューの中から『タワパラタセット Tawa Paratha Set』を、選べるカリーをベジタブルカリーでお願いしました。この日の日替わりカリーは、大根とムング豆のカリー、サグパニールはもれなく付き、ベジタブルカリーはじゃが芋、ブロッコリ―、いんげんのカリーでした。タワパラタとタンドリーチキン、ライスが添えられ、食前にはサラダとパパドも供されます。食後にチャイも頂きました。

阪急宝塚線と大阪モノレールの蛍池駅前すぐにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は →ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna(豊中市蛍池)

Vijayjamuna
ヴィジェィジャムナ

豊中市蛍池東町 1-6-2

パウバジ Pav Bhaji @ 亜州食堂 チョウク CHOWK(大阪市福島区)

「亜州食堂 チョウク CHOWK」さんへ伺い『ふつうにおまかせコース』をお願いしました。タウゲアヤム Tauge Ayam(イポーチキン)【マレーシア】、潮州式肉骨茶 Bak kut teh【シンガポール】、クンパオ Kung Phao【タイ】、パウバジ Pav Bhaji【インド】が供されました。チャイも頂きました。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK (大阪市福島区)」

亜州食堂 チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja

ビーフアフガニプラオとチキンカラヒ @ 大阪ハラールレストラン Osaka Halal Restaurant(大阪市西淀川区)

「大阪ハラールレストラン Osaka Haral Restaurant」さんへ伺い、ハーフサイズのビーフアフガニプラオとフルサイズのチキンカラヒを頂くつもりでしたが、アルパラクとサモサも付いた Cセットをお願いしました。マンゴーラッシーとデザートも添えられます。

お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「大阪ハラールレストラン OHR(大阪市西淀川区)」

大阪ハラールレストラン
Osaka Halal Restaurant

大阪市西淀川区大和田4-13-2

http://osaka-halal-restaurant.jp/

バンガリーセット @ インド料理 ナジィル NAZIAL(神戸市灘区)

「インド料理 ナジィル NAZIAL」さん、バンガリーセット Bangali Set を用意されました。

オーナーシェフの故郷、ベンガル地方のコルカタで、お祝いの時に食べるお料理の数々をセットにしました。お料理も現地仕様、現地のお味となります。

まずはスープ、そしてターリーが供されます。フィッシュビリヤニ、バンガリービーフカリー、バンガリーフィッシュカリー、ベジマンチュリアン、モリガントウ、ディープフライフィッシュ等が並びました。デザートのハルワも添えられ、追加でチャイも頂きました。

JR西日本東海道本線六甲道駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ナジィル NAZIAL インド料理(神戸市灘区)」

インド料理 ナジィル
Indian Restaurant NAZIAL

神戸市灘区備後町 4-1-2 ウェルブ六甲道 3番街2番館 1F

https://nazial.com/
https://twitter.com/IndianNazial