Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
「亜州食堂 チョウク CHOWK」さん『ふつうにおまかせコース』の〆にダルバートを用意されました。前菜盛り合わせ【台湾】、
潮州式肉骨茶【シンガポール】、
クンパオ【タイ】、
そしてダルバート【ネパール】です。
ダルはムスロでギーのテンパリング、
アルコアチャール、
ブテコサグ、
カウリラガジャルコタルカリが並びました。
チャイも頂きました。
JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK （大阪市福島区）」
大阪市福島区福島2丁目4-17
http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja
「亜州食堂チョウク CHOWK」さんの『ふつうにおまかせコース』2人前です。この日のおまかせは燙青菜【台湾】、
トムヤムクン【タイ】、
ヤムムーヤーン【タイ】、
〆は【ベンガル料理】のカリフラワー、人参、キャベツのバジ、
カシルジョル、ライタ添え、
芽キャベツとトマト入りのムシュリダルでした。
マトンが苦手な家人にマサラオムレツも供して下さり、
チャイも頂きました。
JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK （大阪市福島区）」
大阪市福島区福島2丁目4-17
http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja
「亜州食堂 チョウク CHOWK」さんのある日の『ふつうにおまかせコース』です。口水雞（よだれ鶏）【台湾バージョン】、
クンパオ【タイ】、
カイパロー【タイ】、
〆が【ベンガル料理】です。ムシュリダル、
茄子のバジ、
鯵のボルタ、
ミントのライタが供され、
一皿に盛ってみました。
チャイも頂きました。
JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK （大阪市福島区）」
大阪市福島区福島2丁目4-17
http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja
「チャトパタ Chatpata うえほんまちハイハイタウン店」さん、ディワリ Diwali の前後の期間限定で『スペシャルディワリセット Special Diwali Set』を用意されました。
ノンベジとベジから選べ、ベジ 野菜セットをお願いしました。
キャロットレーズンサラダ、
パンプキンスープ、
野菜のティッキ、自家製チャトニ 2種、
メインのターリーには、
オニオンプラオ、
カリフラワースッカ、
マッシュルームコルマ、
ダバダル、
アチャリパニール、パパダムが並び、
クルチャも添えらえています。
ドリンクセット追加でマンゴーラッシーも頂き、
特製デザートコンボ、カラカンド、マンゴークルフィ、ココナッツバルフィも供されます。
大阪メトロ御堂筋線江坂駅近くのお店と、上本町ハイハイタウンのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「チャトパタ Chatpata 純インド料理（吹田市、大阪市）」
大阪市天王寺区上本町 6-3-31 うえほんまちハイハイタウンB1
https://www.instagram.com/chatpata_hihitown/?utm_source=ig_embed&hl=ja
「アジア食堂カフェ カオヤム堂」さんの限定メニューに
『肉骨茶 バクテー ごはん・サラダ付き』が登場しました。
蒸し春巻き、
その肉骨茶、
カオヤムをお願いしました。
食後に、バナナとスパイスのケーキとコーヒーも頂きました。
地下鉄谷町線天神橋六丁目駅近くの、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「カオヤム堂（大阪市北区）」
大阪市北区本庄西 1-5-11
https://www.facebook.com/カオヤム堂/?ref=page_internal
https://www.instagram.com/kaoyamudou/?hl=ja
JICA中国（独立行政法人国際協力機構中国センター）も入っている東広島市の広島中央サイエンスパーク内のひろしま国際プラザに、
各国料理を Buffet スタイルで提供する「レストラン ラコルト Restaurant Raccolto」さんがあることをるぱ @rupaspice さんの発信で知り伺いました。
この日のメニューは
トマトベースのカボチャご飯 コロキソリゾ【ギリシャ】、
ターメリック風味のグリルチキン アヤムゴレンクニン【マレーシア】、
鰺フライ【日本】、
魚のスープ チルカーノ【ペルー】、
焼き茄子のヨーグルトサラダ ヨーグルトルパトルジャンサラタス【トルコ】、
グリーンカレー【タイ】が並びました。
ドリンクも頂けます。
東広島市鏡山 3-3-1 ひろしま国際プラザ内
https://www.jica.go.jp/domestic/chugoku/office/restaurant/menu.html
「マナカマナ Manakamana」さん、急な告知をもって、タパさんの気まぐれスペシャル『季節のまかないプレート』を用意されました。
登場したプレートには、
骨付きマトンカリー、
チャナマサラ、
鮎パコラ、チキンティッキ、
パパイヤサデコ、青瓜、大根、赤玉ねぎ、青唐辛子、
トマトチャトニ、ミントチャトニ、
プーリーが並びました。
大阪メトロ堺筋線北浜駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「マナカマナ Manakamana （大阪市中央区）」
大阪市中央区平野町1-6-10
サンケン北浜ビル地下1階
「亜州食堂 チョウク CHOWK」さんへ伺い、いつもの「ふつうにおまかせコース」からお腹具合に合わせポーションを減らしたおまかせでお願いしました。タウゲアヤム（イポーチキン）【マレーシア】、
パッペッムーサップ【タイ】と続き、
【インド西ベンガル】レシピの鶏肉とじゃが芋のムルギジョルは、
カレラバジと
ご飯と一緒に盛り、
チャイも頂きました。
JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK （大阪市福島区）」
大阪市福島区福島2丁目4-17
http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja
「アジア食堂カフェ カオヤム堂」さん、期間限定メニューにチャーカー Cha Ca を用意されました。
揚げ春巻きと
チャーカーをお願いしました。
熱々の鍋の中に魚とディルのターメリック炒め、
ブン（米麺）、トッピングの香草、ピーナッツ、唐辛子、マムトム Mam Tom が添えられています。
小鉢にとって頂きました。
地下鉄谷町線天神橋六丁目駅近くの、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「カオヤム堂（大阪市北区）」
大阪市北区本庄西 1-5-11
https://www.facebook.com/カオヤム堂/?ref=page_internal
https://www.instagram.com/kaoyamudou/?hl=ja
「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんへディナータイムに伺いました。サラダが供され、
日替わりスープをお願いし、
ベジカリー３種を小さなカトリでラチャパラタと一緒に頂きました。
ベジカリーは、マッシュルームマタル、
ナブラタンコルマ、
この日の日替わりカリーの茄子とエリンギのカリーです。
阪急宝塚線と大阪モノレールの蛍池駅前すぐにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は →ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna（豊中市蛍池）
豊中市蛍池東町 1-6-2