「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんへ伺い、ベジカリー 3種を小さなカトリで、ラチャパラタと一緒にお願いしました。
いつものナブラタンコルマ、
マッシュルームマタル、
日替わりカリーのベイガンバルタです。
サラダとパパドも供されました。
阪急宝塚線と大阪モノレールの蛍池駅前すぐにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は →ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna（豊中市蛍池）
Vijayjamuna
ヴィジェィジャムナ
豊中市蛍池東町 1-6-2
タグ: 豊中市蛍池
ベジカリー３種とラチャパラタ ＠ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna（豊中市蛍池）
「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんへディナータイムに伺いました。サラダが供され、
日替わりスープをお願いし、
ベジカリー３種を小さなカトリでラチャパラタと一緒に頂きました。
ベジカリーは、マッシュルームマタル、
ナブラタンコルマ、
この日の日替わりカリーの茄子とエリンギのカリーです。
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豊中市蛍池東町 1-6-2
インド料理店のチキンチリとベジタブルチョウメン ＠ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna（豊中市蛍池）
「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さん、北インド料理店ですがインド中華 Indian Chinese Cuisine のメニューもあります。チキンチリと
ベジタブルチャウメン（チョウミン）を頂きました。
サラダも添えられました。
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ヴィジェィジャムナ
豊中市蛍池東町 1-6-2
ナブラタンコルマとサグパニール ＠ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna（豊中市蛍池）
「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんへディナータイムに伺い、シブさんの手が空いてそうでしたので、いつもの我儘メニューでお願いしました。まずサラダとパパドが供され、
おまかせのスープもお願いし、
日替わりカレーの豆カレー、ウラド、チャナ、ラジマのダルマカニ、
ナブラタンコルマ、
サグパニールを小さなカトリで、
ヨーグルトも添えて頂き、
タワチャパティと一緒に頂きました。
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豊中市蛍池東町 1-6-2
ナブラタンコルマとマッシュルームマタル ＠ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna（豊中市蛍池）
「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんへディナータイムに伺い、他にお客さんが居られませんでしたので、我儘メニューでお願いしました。まずサラダとパパドが供され、
いつも美味しいスープをシブさんのおまかせで、
小さなカトリにナブラタンコルマ Navratan Korma と、
マッシュルームマタル Mushroom Mutter 、
ラチャパラタ付きにして頂きました。ヨーグルトを添えて頂きましたので、途中で加えて味変を楽しみました。
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チャナマサラとラジママカニ ＠ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna（豊中市蛍池）
「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんへディナータイムに伺いました。サラダとパパドゥが供され、
いつもの美味しいスープもお願いします。
日替わりカリーが豆カリーとのことで、チャナマサラ Chana Masala と共に小さなカトリサイズでお願いし、タワチャパティ Tawa Chapati を焼いていただきました。シブさんがダヒ（ヨーグルト）も添えて下さいました。
日替わり豆カリーはラジママカニ Rajma Makhani で、
チャナマサラとの組み合わせ気に入りました。
2枚目のタワチャパティは蓋つきの保温容器に入れて供されました。
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豊中市蛍池東町 1-6-2
トゥクパ Thukpa ＠ ネパールキッチン Kathmandu 蛍池店（豊中市蛍池）
大阪のインネパ店の代表の一つ「ネパールキッチン Kathmandu」さんで以前頂いたランチのダルバートにはチキンチリやナンが付き、まさしくインネパ店のダルバートでした。久しぶりに伺い店員さんに尋ねてみましたが、ディナータイムにはネパリカナセットの様なものは出来ないとのことでした。ノンアルコールビールと、
トゥクパ Thukpa をお願いしました。
阪急電鉄蛍池駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ネパールキッチン Kathmandu（豊中市）」
ネパールキッチン Kathmandu 蛍池店
豊中市蛍池東町 2-4-8-103
茄子と豆腐入り鶏キーマカリー ＠ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna（豊中市蛍池）
「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんへ、まだ他のお客さんが来られていないディナータイムの早い時間に伺い、わがままメニューをシブさんにお願いです。サラダと日替わりスープの豆スープもお願いし、
この日の日替わりカリーの茄子と豆腐入り鶏キーマカリー、
サグパニール、
ナブラタンコルマを小さなカトリで、
タワチャパティ付きで頂きました。
途中でタワチャパティのおかわりもお願いしました。
家族はマハラニセットを、ポークコルマの選択で、ナンをラチャパラタに変更して頂きました。
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豊中市蛍池東町 1-6-2
タンドリーミックスグリルとカシミールナン ＠ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna （豊中市蛍池）
「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんへ前回の訪問はランチの混雑時でお話が出来ませんでしたので、ディナータイムのまだお客さんが来られない時間帯に伺いました。サラダと
茸のスープが供されます。
お願いしたタンドリーミックスグリルには、プリンスセットの手羽先と手羽元 1人前も一緒に載っています。
カシミールナンも頂き、
家族はプリンスセットを、ポークコルマとサグパニールの選択で、ナンをラチャパラタに変更でお願いしました。
食後にチャイも追加で頂きました。
シブさんは昨年末に既に日本に戻ってきておられ、年末年始を跨いで隔離期間を過ごされたとのことです。オミクロン株感染拡大前で運がよかったそうです。
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ヴィジェイジャムナ
豊中市蛍池東町 1-6-2
タワパラタセット Tawa Paratha Set ＠ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna （豊中市）
シブさんが無事インドから戻って来られ、「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんが営業を再開されました。ランチタイムに伺い、タワパラタ Tawa Paratha セットを頂きました。
ソフトドリンクかスープの選択は、この日のスープ、卵スープをお願いし、
サラダとタンドリーチキンがまず供されます。
ターリーに
パラタとサフランライス、日替わりカレー（じゃが芋、人参、茄子、グリーンピース、ソイミートの野菜カレー）、
サグパニール、
選べるカレーを豆カレーでお願いすると、ダールマカニが登場しました。
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ヴィジェイジャムナ
豊中市蛍池東町 1-6-2