ベジカリー3種とラチャパラタ @ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna(豊中市蛍池)

「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんへディナータイムに伺いました。サラダが供され、日替わりスープをお願いし、ベジカリー3種を小さなカトリでラチャパラタと一緒に頂きました。ベジカリーは、マッシュルームマタル、ナブラタンコルマ、この日の日替わりカリーの茄子とエリンギのカリーです。

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Vijayjamuna
ヴィジェィジャムナ

豊中市蛍池東町 1-6-2

 

アルゴビとナブラタンコルマ @ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna(豊中市蛍池)

ディナータイムのシブさんの手が空いていそうなタイミングを見計らって「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんへ伺いました。サラダが供され、スープをお願いし、アルゴビとナブラタンコルマを小さなカトリで、タワチャパティと一緒に頂きました。いつも楽しみな日替わりカレーは売り切れていたようで、ライスが添えられました。

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Vijayjamuna
ヴィジェィジャムナ

豊中市蛍池東町 1-6-2

 

ナブラタンコルマとサグパニール @ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna(豊中市蛍池)

「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんへディナータイムに伺い、シブさんの手が空いてそうでしたので、いつもの我儘メニューでお願いしました。まずサラダとパパドが供され、おまかせのスープもお願いし、日替わりカレーの豆カレー、ウラド、チャナ、ラジマのダルマカニ、ナブラタンコルマ、サグパニールを小さなカトリで、ヨーグルトも添えて頂き、タワチャパティと一緒に頂きました。

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ヴィジェィジャムナ

豊中市蛍池東町 1-6-2

ナブラタンコルマとマッシュルームマタル @ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna(豊中市蛍池)

「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんへディナータイムに伺い、他にお客さんが居られませんでしたので、我儘メニューでお願いしました。まずサラダとパパドが供され、いつも美味しいスープをシブさんのおまかせで、小さなカトリにナブラタンコルマ Navratan Korma と、マッシュルームマタル Mushroom Mutter 、ラチャパラタ付きにして頂きました。ヨーグルトを添えて頂きましたので、途中で加えて味変を楽しみました。

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豊中市蛍池東町 1-6-2

茄子と豆腐入り鶏キーマカリー @ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna(豊中市蛍池)

「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんへ、まだ他のお客さんが来られていないディナータイムの早い時間に伺い、わがままメニューをシブさんにお願いです。サラダと日替わりスープの豆スープもお願いし、この日の日替わりカリーの茄子と豆腐入り鶏キーマカリー、サグパニール、ナブラタンコルマを小さなカトリで、タワチャパティ付きで頂きました。途中でタワチャパティのおかわりもお願いしました。家族はマハラニセットを、ポークコルマの選択で、ナンをラチャパラタに変更して頂きました。

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豊中市蛍池東町 1-6-2

隼人瓜とムング豆のカリー @ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna(豊中市)

ディナータイムの終わりがけ「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんへ伺いました。この日も我儘なオーダーをお願いしました。まず飲み物にあわせ、サラダとパパドが供され、日替わりのスープ、ターリーにはラチャパラタに加え、小さなカトリで、この日の日替わりの隼人瓜とムング豆のカリー、パニールマクニ、ナブラタンコルマをお願いしました。家族は、マハラニセットをサグパニールの選択で頂きました。

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豊中市蛍池東町 1-6-2

ナブラタンコルマとサグパニールのテイクアウト @ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna (豊中市)

「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さん、アラカルトメニューもテイクアウト、お持ち帰りが可能の様です。前もって電話でお願いし、近隣のコインパーキングに車を停め伺いました。ナブラタンコルマ Navratan Korma とサグパニール Saag Paneer、タワパロンタ、家族用にチキンティッカとナンを家で頂きました。サラダとチャツネがサービスで付いていました。

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豊中市蛍池東町1-6-2

 

カダイパニールとナブラタンコルマ @ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna (豊中市)

「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんの野菜カリーに嵌ってしまっています。この日は、カダイパニールとナブラタンコルマを小さなカトリで、チャパティ付きでとシブさんにお願いしておまかせです。ターリーに盛られて登場しました。その前にサラダ、この日もスープサービスデーだった様でスープが供されました。自家製チーズを使ったカダイパニール Kadai Paneer、9種類の野菜の入ったナブラタンコルマ Navrattan Korma、シブさんのチョイスで追加の、辛めの仕上がりの豆カリーのダールマクニ Dal Makhani、ダールマカニにはライスが合うからとライスも付き、そしてチャパティが並びました。メニューブックの、デイナーセットの写真が見やすく変わり、その中からマハラニセットも頂きました。食後にチャイをお願いし、マハラニセットのデザートに合わせてアイスクリームも頂きました。

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