マトンビリヤニ その2 @ アリーさんのタンドール・キッチン Ali’s Tandoor Kitchen(豊中市)

「アリーさんのタンドール・キッチン Ali’s Tandoor Kitchen」さんで、ランチメニューのビリヤニセットをお願いしました。マトンビリヤニに、ライタが添えられ、チキンスープとマンゴーラッシーも頂きました。

アリーさんのタンドール・キッチン
Ali’s Tandoor Kitchen

豊中市本町 1-9-10-3F-305

マトンビリヤニ @ スリランカ料理 ラサハラ RASA HALA(大阪市淀川区)

「ラサハラ RASA HALA」さんへ伺い、マトンビリヤニを頂きました。マトンカリー、パイナップル、胡瓜、パプリカのサラーダ、ごまの葉のサンボーラは、玉葱入りのルヌミリス仕様、バーナップルのチャツネ、ゆで卵が添えられています。追加でムンキャウン Mung Kavum とタラボラ Thala Bola もお願いし、紅茶と一緒に頂きました。

大阪メトロ御堂筋線東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「スリランカ料理 ラサハラ RASA HALA(大阪市淀川区)」

RASA HALA ラサハラ

大阪市淀川区東三国 4-17-6
https://www.facebook.com/RASAHALA

 

 

マトンビリヤニ @ ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha(大阪市中央区)

「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha」さんへ伺いマトンビリヤニを頂きました。ミルチカサラン、ライタ、ミックスアチャール付きですが、青パパイヤのピックルも追加でお願いしました。食後にマサラチャイも頂きました。

大阪メトロ谷町線天満橋駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha (大阪市中央区)」

ニタカリバンチャ
Nithakali Bhanchha

大阪市中央区内淡路町 2-2-1

htpps://twitter.com/nitanitacurry
https://ja-jp.facebook.com/nitamasara/

マトンビリヤニ @ アリーさんのタンドール・キッチン Ali’s Tandoor Kitchen(豊中市)

「アリーさんのタンドール・キッチン Ali’s Tandoor Kitchen」さんへ伺い、ランチメニューの中からビリヤニセットをマトンでお願いしました。マトンビリヤニは注文が入ってから炊かれていますので少し時間がかかります。ライタも付いています。食前にスープ、マンゴーラッシーも頂きました。

アリーさんのタンドール・キッチン
Ali’s Tandoor Kitchen

豊中市本町 1-9-10-3F-305

マトンビリヤニ @ 亜州食堂 チョウク CHOWK (大阪市福島区)

「チョウク CHOWK」さんの新年の営業は、ランチタイムのミールスとマトンビリヤニで開始されました。マトンビリヤニをテイクアウトし家で頂きました。骨付きマトンがごろごろ埋もれています。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK (大阪市福島区)」

亜州食堂 チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/chowk_asia
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja

 

マトンビリヤニ @ ヴァナム vanam ごはんで感じる五感 (奈良市矢田原町)

「ヴァナム vanam ごはんで感じる五感」さんへ前回訪問した際にシュトレンの予約をしたものですから、ピックアップのために小雪が舞う中、遅い時間帯に伺いました。ノンベジターリーもまだ残っているとのことでしたので、頂いて帰ることにしました。マトンビリヤニが、ミントのライタと、玉葱とナッツのグレイビーかけで登場です。ベジメニューではパニールブルジ、冬瓜とロビア豆(ささげ)のカレーが前回分と被りましたが、隼人瓜のチェディナードクートゥ、ムング豆のダルクリーム、チャナ豆のマサラワダと人参のサブジ、四季橘のピックルなどが新たに楽しめました。食後にマサラチャイを頂き、メレンゲクッキーマサラチャイ風味とタルトタタンも家族へのお土産に持ち帰り家で頂きました。

お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヴァナム vanam (奈良市矢田原町)」

ヴァナム vanam
ごはんで感じる五感

奈良市矢田原町743

https://vanam.therestaurant.jp/
https://www.facebook.com/vanamspice/
https://www.instagram.com/vanam_nara/

スリランカまぜ麺 @ ヌワラカデ NUWARA KADE (大阪市西区)

関西圏の緊急事態宣言は解除されましたが、テイクアウト以外の外食を控えていたため、ネタ切れ気味です。未投稿であった以前の訪問記のポストが続きます。

まだ緊急事態宣言が発出される前のある日、「ヌワラカデ NUWARA KADE」さんへ伺いました。ライス&カリーのライスが麺にとってかわった「スリランカまぜ麺」と、マトンビリヤニを頂きました。お供は EGB です。

お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヌワラカデ NUWARA KADE(大阪市西区)」

ヌワラカデ
NUWARA KADE

大阪市西区江之子島1-6-8
https://ja-jp.facebook.com/roddagroup/