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バジルと鶏肉の炒めものガパオガイ＠ディーディータイフード D.D. THAIFOOD in KOBE（神戸市）

「ディーディータイフード D.D. THAIFOOD in KOBE」さんへ伺い、Chang Beer チャーン、青パパイヤのスパイシーサラダ Som Tum ソムタム、海老の揚げ春巻き Po Pia Kung ポーピアクン、バジルと鶏肉の炒めもの Ga Prao Gai ガパオガイ、Pad Thai パッタイを頂きました。食後にココナッツとあずきともち米のデザートもお願いしました。

ディーディータイフード
D.D. THAIFOOD in KOBE

神戸市中央区下山手通 4丁目 7-7

https://www.instagram.com/dd_thai_food/
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ゲーンハンレー＠レストランツレ Restaurant TSURE （大阪市淀川区）

大阪メトロ御堂筋線東三国駅近くのタイ料理店「レストランツレ Restaurant TSURE」さんへ初めて伺いました。メニューの中から、タイオムレツ、パッタイ、ゲーンハンレーを頂きました。チャーノムイェンもお願いしました。

レストランツレ
Restaurant TSURE

大阪市淀川区東三国 5-1-13

https://www.facebook.com/タイ料理ツレ
 https://twitter.com/guesthousetsure
https://www.instagram.com/guest_house_tsure/

クンパットポンカリー＠タイキック THAI KICK （豊中市）

「タイキック THAI KICK」さんは、感染対策として、店内の人数制限、席の間隔をあけておられ、予約の上での来店を勧めておられます。とある日、予約をして伺いました。タイのビール Chang、空心菜炒め、パットパックブンファイデーン、海老と卵、野菜のカリー、クンパットポンカリー、もち米、カオニャムの用意が無いとのことで、ライス、タイ風焼きそばパッタイを頂きました。

阪急宝塚線豊中駅からほど近いお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「タイキック THAI KICK （豊中市）」

タイキック THAI KICK

豊中市本町 4-1-27

壬生菜の菜の花炒めとパッタイ

吉村大阪府知事の、「週末 3日間は不要不急の外出、往来を避けましょう」というお願いを尊重して、夕食に家でタイ料理を作ってみました。壬生菜の菜の花、パクチーが手に入りましたので、壬生菜の菜の花を使い空心菜炒めと同じ様なレシピで大蒜と唐辛子を効かせた炒め物を作りました。壬生菜にしては結構茎が太いのですが、美味しいので気にしません。パクチーはパッタイに大量投入しました。