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ダルバート＠インドレストラン AMANA（大阪市淀川区）

インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。西中島南方駅と新大阪駅の間にある「インドレストラン AMANA」さんへ伺いました。ランチメニューに『ダルバート』が記されており、お願いしました。ダルはマスとムスロのミックス、じゃが芋、ブロッコリー、いんげん、人参のタルカリ、大根のアチャール、スライス野菜、パパドゥ、野菜サラダが並びました。チヤも頂きました。

インドレストラン AMANA

大阪市淀川区西中島 5-7-14

かしわごぼ天うどん＠資さんうどん尼崎浜小学校前店（尼崎市）

「資さんうどん尼崎浜小学校前店」さんへ伺いました。則貞店さんで『肉ごぼ天うどん』を既に頂きましたので、この日は『かしわごぼ天うどん』と『ぼた餅』をお願いしました。

資さんうどん尼崎浜小学校前店

尼崎市浜 1-7-27

https://www.sukesanudon.com/

茄子とハリヨラスンのアチャール＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、チャナ、マスはチキン、タルカリはじゃが芋、カリフラワー、茄子です。アチャールは 3種類、果物シリーズは苺のアチャール、じゃが芋とグリーンピースのアチャール、茄子とハリヨラスンのアチャールが並びます。パパドゥ、青菜炒め、チキンセクワも添えられています。チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

スリランカニューイヤースペシャルメニュー 2025年＠シャンティランカ Shanthi Lanka（宝塚市）

シンハラタミルニューイヤー Sinhala & Tamil New Year Day のお祝いに「シャンティランカ Shanthi Lanka」さん、恒例となったスリランカニューイヤースペシャルメニューを用意されました。

スリランカニューイヤースペシャルメニュー（2024年）
スリランカニューイヤースペシャルメニュー（2023年）
シンハラ・タミルのお正月（2022年）
シンハラタミルのお正月祝いプレート（2021年）
スリランカのお正月のお菓子（2019年）

プレートは、ビリヤニ風炊き込みご飯、チキンカリー、パイナップル、胡瓜のサラーダ、たまご、シーニサンボーラ、茄子のモージュが並び、別皿で、キリバト、キリトフィー、ムングリ、ムンキャウン、アルワ、コキス、バナナが供され、ジンジャーティーと一緒に頂きました。

「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティランカ Shanthi Lanka（宝塚市山本）」

Shanthi Lanka
シャンティランカ

宝塚市平井 2丁目 7-11

https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja

ネパリカナセット Nepali Khana Set ＠ Asian Restaurant 8848（豊中市）

インネパ店のダルバート探し、4月1日にオープンされた豊中市の「Asian Restaurant 8848」さんへ伺いました。メニューブックにはダルバート、ネパリカナセットは記されていませんが、作って下さいました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカリー、青菜炒め、野菜スライス、ダヒ、パパドゥ、胡麻とトマトのアチャール、胡瓜、人参、玉葱のアチャールが並びました。追加でチヤも頂きました。

Asian Restaurant 8848

豊中市蛍池西町 1-26-3

ダルバート＠カレー喫茶魚子（大阪市住吉区）

ダルバート探し、大阪市住吉区の長居公園近くの「カレー喫茶魚子」さんへ伺いました。メニューに『ダルバート』が記されており、お願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、チキンカリー、カブリチャナ、じゃが芋、トマト、玉葱のタルカリ、大根のアチャール、ほうれん草が並びました。

カレー喫茶魚子

大阪市住吉区長居東 1-26-12

https://www.instagram.com/curry.nanako/

まかないぶっかけ（冷）＠手織うどん滝音（香川県木田郡三木町）

「手織うどん滝音」さんへ伺い『まかないぶっかけ（冷）』と、唐揚げ、たこ天を頂きました。

手織うどん滝音

香川県木田郡三木町大字上高岡 266-1

フィッシュタリセット＠ LOTUS BEE KITCHEN ロータスビーキッチン（大阪市東淀川区）

インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。阪急電鉄淡路駅近くの「LOTUS BEE KITCHEN ロータスビーキッチン」さんへ伺いました。メニューブックにはスペシャルタリセットが 4種類用意されており、『フィッシュタリセット Fish Thali Set』をお願いしました。ダルはマスコダル、この日のフィッシュカリーはバサ Basa Fish が使われており、少し前までは Rohu Fish を使っていたそうです。仕入れ次第の様です。じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、インゲン、グリーンピースのタルカリ、青菜炒め、じゃが芋、パパドゥ、大根、人参、胡瓜のアチャール、トマトのアチャール、スライス野菜、ダヒが並びます。追加でマサラチヤも頂きました。

LOTUS BEE KITCHEN
ロータスビーキッチン

大阪市東淀川区淡路 4-11-3

ハールマッソバドゥマ＠シャンティーランカ Shanthi Lanka（宝塚市）

「シャンティーランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリー、Cセットです。メインはチキンカリーでお願いし、副菜には、蓮根のカリー、ハールマッソ（ハールメッソ）バドゥマ、じゃが芋のキラタ、カトゥレット、パパダン、小松菜のマッルン、茄子のモージュが並びました。追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。

「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティーランカ Shanthi Lanka（宝塚市山本）」

Shanthi Lanka
シャンティーランカ

宝塚市平井 2丁目 7-11

https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja

たまごと新玉葱のアチャール＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルはムング 2種、マスはチキン、タルカリはカリフラワー、ブロッコリーとじゃが芋です。アチャールは 3種類、果物シリーズは葡萄とはるかのアチャール、えんどう豆とトマトのアチャール、たまごと新玉葱のアチャールが並びます。パパドゥ、青菜炒め、新玉葱のソテーも添えられています。チヤも頂きました。