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鹹粥、煎魚肚＠王氏魚皮（台南市安平區）

【台湾旅行 2025年 2日目その1】

台湾旅行、台南 2日目の朝は、台鐡台南車站の東側に広がる「國立成功大學」の構内の散歩から始まります。南国らしい風情の建物と木々、「榕園」で大きなガジュマルを目にします。安平に移動し、サバヒーを頂きに「王氏魚皮」さんへ伺いました。メニューの中から蚵仔、虱目魚、炸魚柳が入った『鹹粥』と『煎魚肚』をお願いしました。

→「台湾旅行（台南・高雄）2025年」

王氏魚皮

台南市安平區安平路 612號

意麺（乾）と下水湯＠恭仔肉燥意面70年老店（台南市中西區）

【台湾旅行 2025年 1日目その1】

今年の夏休み、諸状況を睨みながら、前日に航空券、ホテル手配し、台湾（台南、高雄）へ飛び立ちました。初めて利用する EVA AIR、機材は A321-200 です。高雄空港からはMRTで高雄車站へ移動、台鐡に乗り換え台南へ至ります。ホテルにチェックイン、早速市内散策に出かけました。道すがら台南医院、国立台湾文学館 (旧台南州庁)を見ながら、台南孔子廟へ向かいましたが、既に閉まっており、傍らにある元台南武徳殿を眺めました。台南市美術館も外観のみ、台南林百貨で早速お土産調達です。そこからさらに「恭仔肉燥意面70年老店」さんへ足を延ばし、メニューの中から『意麺（乾）小』と『下水湯』を頂きました。