【2024年 台湾旅行 3日目 その5】
台北3日目の夕食は、台北喜来登大飯店 SHERATON GRAND Tapei Hotel にある「辰園 The Dragon」さんで頂きました。
辰圏迎賓焼味（化皮乳豬/青醤鼓油雞/松露叉焼皇/焦糖鳥魚子/老醋蜇花）、
清湯御品佛跳牆 ”Buddha Jumps Over the Wall” Soup、
生抽薑蒜焼活龍蝦 ロブスター、
極品鮑菌菇扣伊比利黒毛梅肉 アワビとイベリコ豚、
冬菜油鹽水浸笥殼魚 Soon Hock マーブルゴビー、
官燕蟹肉熬雞精温麺 燕の巣と蟹肉入り、
千層蘿蔔絲酥伴黒糖流沙包、
百合豆花杏仁茶露を、
70年代蔘香普洱と共に頂きました。
辰園 The Dragon
台北喜来登大飯店 SHERATON GRAND Tapei Hotel
台北市中正區忠孝東路一段 12號