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マショウラ付きのチベットセット＠パリワール PARIWAR （生駒市）

ディナータイムに「パリワール PARIWAR」さんを訪れ、マショウラ付きのチベットセットとマトンカリー付きのダルバートをお願いしました。マショウラと野菜の辛味炒め、青菜炒め、金時人参とビーツのドレッシングのサラダ、青唐辛子の代わりのハバネロと並びます。ご飯は少な目バージョンです。ラッシーも頂きます。ダルバートはいつもの様に野菜沢山で、ダルはチャナでした。今のシェフのマトンカリーは初めてですが、ジョルタイプではない希望の仕様で大満足でした。デザートにアップルケーキとチヤも追加で頂きました。