2019年の年末から2020年の年始にかけてのタイ旅行記の続きです。
BKK – KIX は タイ航空の夜行便 TG 622便を利用しました。離陸後のサービスは断り、すぐに眠りにつき、朝の食事を頂きました。
この日のサムラップ Samrab Thai は Khao Tom Tiger Prawn タイガー海老の雑炊、豚肉の甘辛煮添えでした。
果物が添えられ、ミューズリーはデーツとブルーベリー、グラノーラトッピングです。コーヒーも頂きました。
家族は鯛の照り焼き等の和食を選びました。
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サムラップ タイ Samrab Thai @ タイ航空 Thai Airways KIX – BKK
タイ航空 Thai Airways の関西国際空港 KIX ～バンコク BKK 便は、関西国際空港発の場合、1日2便あります。使われる機材にも変遷があり、2013年末から2015年まで A380 が投入されたものの欧州路線に転用のため、この路線は B747 に変更。2016年5月からは午前便のみ A380 を再度投入、深夜便は B787-8。2017年１月に一旦両便とも A380 になり、深夜便が現行の夕方便に変更。2018年１月には午前便が A350-900 に変更。2019年末時点では午前便がA380-800 、夕方便が B777-300 となっています。
食事はサムラップ タイ Samrab Thai をお願いしました。各料理共通の前菜、
そして「定食」が登場します。
この日は、チキンのレッドカレー、
豚肉団子入りスープ、
苦瓜と卵の炒め物が並んでいました。
サムラップ Samrab@KIX-BKK Thai Airways
午前中の仕事を終えて、関西国際空港に駆けつけました。
夕刻発のタイ航空Thai Airways、バンコク行きに搭乗です。初めて乗るA380は流石に大きな機体です。
機内での夕食はタイのセットメニュー、サムラップSamrabを頂きました。
鶏挽き肉のスパイシーサラダ、豆腐と肉団子入りクリアスープ、ローストダックのレッドカレー、アスパラガスのガーリック炒め、ジャスミンライスの組み合わせでした。デザートもタイらしいものでした。
シャンパンはヴーヴクリコVeuve Clicquot Brut n.v.、白ワインはメニューに2種類が記載されていましたが、Sauvignon Blancの方は最初から無いと言われ、Chardonnayを頂きました。もう1杯を頂く際に尋ねると、代わりにもう1種類用意しているとのことで、エチケットを見せていただくと別のSauvignon Blancでした。香りを楽しむChardonnayより、辛口かつ爽やかな酸味のSauvignon BlancやAlbarinõなどの方が、タイ料理には合うといつも思います。