ビジベレバス | フクロウの気の向くままに

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ビジベレバス Bisi Belle Bath ＠エリックサウス ERICK SOUTH 西天満店（大阪市北区）

スペシャルメニューの『トマトライスと夏野菜の菜食プレート』を頂くつもりで、ディナータイムに「エリックサウス ERICK SOUTH 西天満店」さんへ伺いました。残念ながらランチタイムで売り切れたとのことで、ビジベレバス Bisi Belle Bath をお願いしました。

バスマティライスを豆のペーストや野菜と共に硬めのリゾット風に仕上げた滋味溢れるヘルシーな味わいです　南インド大衆食堂の定番で Sambar Rice とも呼ばれます

とメニューで説明され、South Indian Vegetable Risotto とも記されています。パパドとライタも添えられています。

エリックサウス ERICK SOUTH 西天満店

大阪市北区西天満 4-1-9 ニュー若松ビル 1F

https://enso.ne.jp/erick-south/nishitenma/
https://twitter.com/ericksouthntm