糸瓜カリー＠リトルランカ LITTLE LANKA （西宮市）

席数を減らし、窓や扉を開放して感染症対策をとられている「リトルランカ LITTLE LANKA」さん、週末や祝日はどうしても待ち時間が生じ、車内で待機です。テラス席も気持ちが良いのですが、この日は店内の席に案内されました。EGBとランカプレートをお願いしました。まずスープが供され、プレートの登場です。中辛でお願いすると、メインは帆立と玉子でした。目移りする副菜の中で、シャンタさんの畑でとれた糸瓜（へちま、වැටකොළු、Watakolu）のカリーと、パッションフルーツ（වැල්දොඩම්、Wel dodam）の葉、小松菜、ツボクサ（ගොටුකොළ、Gotu kola）を使ったマッルン Mallum が興味をそそります。食後に紅茶も頂きました。