ブンチャーネム Bun Cha Nem ＠ フォー コーハー PHO KOHA （神戸市長田区）

「フォー コーハー PHỚ KOHA」さんへ久しぶりに伺いました。私は蒸し春巻き派ですが、妻は揚げ春巻き派です。妻には勝てませんので、揚げ春巻き Nem Rán を頂くことにします。いつも元気な店主によると、米粉麺 Bún 付きは揚げ春巻き 3本、無しは 揚げ春巻き 4本がデフォルトの様です。付きの、Bún Chả Nem ブンチャーネムをお願いしました。この日も香草たっぷりです。これまた妻のお気に入りの、ハツとレバー入りのお粥 Cháo tim gan もお願いしました。

神戸市営地下鉄海岸線駒ヶ林駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
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