Dr. Publis Silva パブリスシルワ氏のライス＆カリー＠阪急うめだ本店９階催場（大阪市北区）

阪急うめだ本店 9階催場で、令和元年8月28日から9月3日まで催されている「カレーとカレーのためのうつわ展」のために、スリランカの有名シェフ、パブリスシルワ氏 Dr. Publis Silva が来日し、イートインでライス＆カリーが頂けるとの事でした。初日は「シャンティランカ」のニシャンティさんも厨房に入られたそうです。この日も、厨房に「カラピンチャ」の濱田さんの姿が見えました。午後5時前なら比較的空いているかと、2人で伺いました。メインのカリーがチキンかフィッシュ（マグロ）、ご飯がスリランカの赤米か白米かの選択になります。ライオンビールとEGBジンジャービアも頂き、マグロは赤米で、チキンは白米でお願いしました。副菜は両者共通です。