ネパーリセット＠インド・ネパール料理ファミリーキッチン Family Kitchen （西宮市）

インネパ店でのダルバート探しの先達が、武庫川団地の「メルカードむこがわ」内にある「インド・ネパール料理ファミリーキッチン Family Kitchen」さんでダルバートが頂けると SNS にアップされていましたので、後追いで早速伺いました。メニューブックとは別に、ネパーリセット Nepali Set のメニューパウチが用意されていました。飲み物のあてに、パパドゥが供された後、ダルバートの登場です。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナが使われていそうですが、接客担当のネパール人のお兄さんに尋ねても、ムスロは使っていない？など詳細は不明でした。酸味の効いた、今までに頂いたことのないタイプの味付けでした。マスは、チキンかマトンが選べ、マトンでお願いしました。ミックス野菜、隠元、人参、グリーンピース、カリフラワー、じゃが芋のタルカリ、アチャールの様な生野菜、モモに添えられるチャトニ、青菜炒め、パパドゥが並びます。食後にチヤも頂きました。