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赤ササゲ Rathu Ma Karal のカリー＠シャンティランカ Shanthi Lanka （宝塚市）

10月も下旬になると、ニシャンティさんの畑で採れる野菜も減ってきます。この日「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんの副菜に、カリー仕立てで登場した赤ササゲ රතු මෑකරල් Rathu Ma Karal (Mae Karal) ラトゥメカラル Red Long beans はもう最後だそうです。この日もメインはチキン、副菜はカトゥレット、赤ササゲ、蛇瓜と玉葱、ポルサンボーラ、ビーツ、ハールメッソとマールミリス、パリップと並びます。デザートはワタラッパン、マンゴーソースのヨーグルト、キリティでした。