十割そば 玄生 @ そば 玄生 (池田市)

阪急宝塚線池田駅から箕面線箕面駅に通ずる山麓線沿いにある「そば 玄生」さんへ初めて伺いました。鰊と茄子の焚き合わせ、殻付きのそばの実を自家製粉した十割そば「玄生 くろき」、海老天そばを頂きました。メニューの撮影は不可、料理の撮影は可とのことでした。

そば 玄生

池田市畑 3-12-1 クリスタルヴィラ荒木 1階