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スクティチリ＠ダルバート食堂（大阪市中央区）

ハードな仕事初めを終え、一息つきに「ダルバート食堂」へ伺いました。カロチャナをまず頼み、スクディも有るとのことで、チョイラも魅力的でしたが、チリでお願いしてみました。その後はベジダルバートに、人参のアチャールを追加して頂きました。この日のタルカリはじゃが芋とキャベツです。ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハルのミックスで粒が分からなくなるまで潰したタイプでした。最後にチヤも頂きました。