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桜の花が咲き始めた頃、春らしい料理を頂こうとホテル日航大阪の日本料理「弁慶」さんへ伺いました。

前菜は、魚の子、筍寿司、稚鮎木の芽煮、一寸豆花揚げ、わらび烏賊、造りは、桜鯛、鮪、さより、御椀は油目吉野、焚合は、筍土佐煮、飯蛸、蕗、焼肴は赤甘鯛若狭焼き、合肴は山菜天婦羅、替鉢は白魚柳川鍋、御飯は土鍋炊き豆御飯、水菓子までです。陸マイラーが貯めたマイルは有効期限が次々とやってきます。とりあえずクーポンに換えておくのですが、その有効期限もすぐにやってきます。大阪ではホテル日航大阪さんのレストランで使うことが多いのですが、初めて伺った「弁慶」さん、料理も接遇も申し分なく、楽しい時間が過ごせました。