ダルバート @ カストリーレストラン KASTURI restaurant(茨木市)

2022年7月に茨木市駅前から市内鮎川に移転、リニューアルオープンされた「カストリーレストラン KASTURI restaurant」さんへ伺いました。メニューブックに、ダルバートも載っており、お願いしました。ダルは、マス、ムスロ、チャナ、ボリのミックスで Nepali style で仕上げられていますが、野菜カレーはグレイビーベース、サグブテコのかわりにキャベツと豆苗の炒め物が並びます。ムラコアチャールと、アルコアチャール、野菜サラダも添えられています。チヤも頂きました。

カストリーレストラン
KASTURI restaurant

茨木市鮎川 5-5-5

https://www.instagram.com/kasturi_2022/