西成区の「Thy Ơi Viet Nam Restaurant」さんへ再訪し、フォーとブンのメニューの中から『Bún Cá Măng Chua 鯖と筍のブン』を頂きました。お店の方にも尋ねましたが、魚は鯖とのことです。 乳酸菌飲料が添えられています。
Thy Ơi Viet Nam Restaurant
大阪市西成区旭 1-5-10
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Bún Cá Măng Chua 鯖と筍のブン @ Thy Ơi Viet Nam Restaurant(大阪市西成区)
Thy Ơi Viet Nam Restaurant