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お店の SNS で「マスタードを使い酸味の効いたスープタイプのカリーでカツオの美味しさをご堪能ください！」と『鰹のベンガルジョル』の用意をお知らせされていましたので、久しぶりに「インド料理ナジィル Indian Restaurant NAZIAL」さんへ伺いました。想像していたショルシェマーチ Shorshe Maach とは少しレシピが異なる一皿が登場です。季節限定黒板メニューの中から、本来は北インドのレシピの茄子のベイガンバルタ Baigan Bhurtha もベンガリスタイルのボッタ Bhorta (Vorta) でと無理なお願いをしました。さらにはメニューブックには載っていないムシュリダルも作って頂けるかお尋ねしました。さすがに Masoor dal の用意は無いらしく、ムングとチャナのミックスなら出来るとのことで、こちらもベンガリスタイルでとお願いをしてみました。バスマティライスも追加し、ベンガリセットの出来上がりです。ワンプレートに盛ってみました。食後にスージーハルワー Suji Halwaとチャイも頂きました。