マトンダルバート Mutton Dal bhat ＠ NEW SATHI ニューサティ昭和町店（大阪市阿倍野区）

インド・ネパール料理店のダルバート探し、大阪市阿倍野区の「NEW SATHI ニューサティ昭和町店」さんへ伺いました。以前「インド・ネパール料理 Jun」さんが営業されていた店舗で、2026年4月から平野区にあった「NEW SATHI ニューサティ」さんのスタッフさんが移ってこられた様です。メニューの『ダルバート』は「Jun」さんのダルバートを踏襲してもらったそうです。マトンダルバートを頂きました。ダルはマス、ムスロ、ムング、ラジマ、ボリのミックス、マトンカリー、じゃが芋、ブロッコリー、人参、インゲンのタルカリ、オクラ、青菜炒め、インゲン、アスパラガス、じゃが芋、胡瓜、人参のミックスアチャール、千切り大根と人参、白菜、パパドゥ、筍のアチャール、大根のアチャール、トマトのアチャール、、トマトと胡麻のチャツネ、ミントのチャツネ、スライス野菜が並びました。