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アルタマボリのタルカリ＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

テイクアウト、お持ち帰りだけで営業中の「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダウ」さんのダルバート、だんだんとスペシャルダルバートの要素が加わってきました。持ち帰り、家で器に盛ってみました。ダルは、マス、ムスロ、ラハル、チャナ、マシャン、ラジマなどのミックス、マスはチキンですが、ハリヨラスンが加わる季節がやってきました。タルカリは、アルタマボリのタルカリ仕様で、カロチャナ、ラジマ、ケラウ等の豆やマショウラも入っていました。じゃが芋のアチャールやサグブテコも付いています。