ダルバート @ Asian Garden Dining ASAN アジアンガーデンダイニング アサン (高槻市)

ネパール料理店探索の先達に教えて頂き、西中島から京橋へ、そして高槻へとお店を移された「Asian Garden Dining ASAN アジアンダイニングガーデン アサン」さんへ伺いました。ネパール彫刻の装飾もしっかり移ってきています。ランチメニューにもダルバートが記されており、お願いしました。ダルは、マス、ムング、ボリのミックス、マスは「ネパールスープカレー」を選ぶと、辛めのククラコマス仕様が頂けるとのことです。チキンチョイラ、じゃが芋、大根、ケラウなどのミックスアチャール、トマトのアチャール、サグブテコ、パパドゥが並びます。タトチヤも頂きました。ディナーメニューにダルバートやネワリサマエバジセットが記されているのは、これまで通りです。

JR高槻駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は、「ヴウェチェ(ボエチェ)Bhwe Chhen」さん、「アジア村 असन アサン ネパール / ネワーリアジア料理レストラン」さん時代も含め
→「アサン Asian Garden Dining ASAN(高槻市)」

Asian Garden Dining ASAN
アジアンダイニングガーデン アサン

高槻市芥川町 1-7-25