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ダルバート @ サレガマ Saregama インドとネパールのおいしいごはんとお酒 (大阪市大正区)

JR 大阪環状線大正駅近くの「サレガマ インドとネパールのおいしいごはんとお酒」さんへ初めて伺いました。メニューブックにダルバートが載っています。ドリンクのおつまみにパパドゥが供され、次いでダルバートが登場です。ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、チキンカレーはネパール仕様のジョルタイプです。ほうれん草のブテコサグは大盛り、大根と胡瓜のアチャールと、よく発酵した大根のアチャールが添えられていました。家族はシェフにおまかせセットを頂きました。食後に追加でマサラチヤも頂きました。この日はネパール人のご主人が一人で切り盛りされていましたが、マスクをしっかり着用、席と席の間隔もあけ、パーティションも用意されていました。

サレガマ Saregama
インドとネパールのおいしいごはんとお酒

大阪市大正区三軒家東 1-20-19 AVALON 1階

https://saregama.owst.jp/