「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂」さんへ伺い、山羊肉カリー付きのダルバートをお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、
骨付き皮付きカシコマス、
じゃが芋、人参、キャベツ、ズッキーニ、枝豆のタルカリ、
ムラコアチャール、ゴルベラコアチャール、
青菜炒め、生野菜が並びます。ゴーヤのアチャールと、
異なった調理方法のゴルベラコアチャールも追加で頂きました。
いつもの様に盛り付けしてみました。
チヤも食後にお願いしました。
大阪メトロ谷町線谷町六丁目駅、空堀商店街からも近い、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂(大阪市中央区)」
MUSTANG THAKALI CHULO
ダルバート食堂
大阪市中央区谷町 6丁目13-6
http://dalbhat-shokudo.com/
https://twitter.com/dalbhat_nepal
https://www.instagram.com/dalbhat_shokudo/