ポークカリー付きのダルバート＠ MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂（大阪市中央区）

「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂」さんの週替わりカリー、ポークカリー付きのダルバートをお願いしました。ミランさんの実家では教えに従い山羊肉とマトンとアヒルの肉しか食べなかったとのことですが、「ダルバート食堂」さんに引き続きポークカリーは提供されます。ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、じゃが芋、人参、キャベツ、グリーンピースのタルカリ、大根のアチャールと、トマトのアチャール、青菜炒め、生野菜が並びます。追加でじゃが芋、グリーンピース、赤玉葱、麻の実のタカリスタイルのアチャール、ゴーヤのアチャール、梅のアチャールもお願いし、一緒に盛ってみました。