スリランカニューイヤースペシャルメニュー 2023年＠シャンティランカ Shanthi Lanka（宝塚市）

2023年は4月14日がシンハラタミルニューイヤー Sinhala & Tamil New Year Day です。「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんでは、恒例となったニューイヤースペシャルメニューでお祝いです。

シンハラ・タミルのお正月（2022年）
シンハラタミルのお正月祝いプレート（2021年）
スリランカのお正月のお菓子（2019年）

プレートは、ビリヤニ風炊き込みご飯の周りに、チキンカリー、揚げ卵、パパダン、サラーダ、シーニサンボーラ、シンハラアッチャールが並びます。スリランカのお菓子ラサケビリは、キリバトとルヌミリスの周りに、バナナ、コキス、アルワ、ムンキャウン、キリトフィー、ムングリ、タラグリが添えられています。ジンジャーティーと一緒に頂きました。