「シャンティーランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリー、Cセットです。
メインはチキンカリーでお願いし、
副菜には、青バナナのカリー、ゴーヤのサラーダ、
パパダン、カトゥレット、パリップ、青バナナの皮とハールマッソ、
小松菜のマッルン、きのこのカリーが並びました。
ごはんは炊き込みご飯でシンハラアッチャールも添えられています。
今年もシンハラ・タミルニューイヤーのスペシャルメニューを用意されました。その日に伺うことが出来ませんでしたが、この日もお祝いのラサケビリ Rasa Kevili を皆様に振舞われました。奥のバナナから時計回りに、アティラサ Athirasa、コキス、ムングリ、アルワ、ムンキャウンが並び、
ジンジャーティーと一緒に頂きました。
「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティランカ Shanthi Lanka（宝塚市山本）」
Shanthi Lanka
シャンティランカ
宝塚市平井 2丁目 7-11
https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja
プレートは、ビリヤニ風炊き込みご飯、チキンカリー、パイナップル、胡瓜のサラーダ、たまご、シーニサンボーラ、茄子のモージュが並び、
別皿で、キリバト、キリトフィー、ムングリ、ムンキャウン、アルワ、コキス、バナナが供され、
ジンジャーティーと一緒に頂きました。
別皿で、キリバト、キリトフィー、ポルケーキ、ムンキャウン、コキス、バナナが供され、
ジンジャーティーと一緒に頂きました。
ビリヤニ風炊き込みご飯の周りに、チキンカリー、
揚げ卵、パパダン、サラーダ、
シーニサンボーラ、シンハラアッチャールが並びます。
スリランカのお菓子ラサケビリは、キリバトとルヌミリスの周りに、バナナ、コキス、アルワ、ムンキャウン、キリトフィー、ムングリ、タラグリが添えられています。
ジンジャーティーと一緒に頂きました。