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ベジミールスその10 by ハルヒナスパイス＆フード＠クマグスク kumagusuku（京都市中京区）

水曜日に kumagusuku さんで頂ける「ハルヒナスパイス&フード」さんのベジミールスです。南瓜、大根入りのサンバル、コランブ、モールコランブ、アッパラム、冬瓜、黄人参、コリンキー、青バナナ、ココナッツのアビヤル、ビーツのポリヤル、青マンゴーのピックルが並びました。追加でカーピも頂きました。

クマグスク kumagusuku さんや、サニープレイス京都ヴィーガンランチさんで頂ける美味しいベジミールスの数々は
→「ハルヒナスパイス＆フード（京都市）」

ハルヒナスパイス＆フード

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京都市中京区壬生馬場町 37-3

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ベジミールスその６ by ハルヒナスパイス＆フード＠クマグスク（京都市中京区）

第二土曜日、日曜日に Kumagusuku さんで頂ける「ハルヒナスパイス&フード」さんのベジミールスです。茄子、オクラ、万願寺唐辛子、南瓜入りのサンバル、ラッサム、冬瓜のモールコザンブ、皮付きウラッドとグリーンムング入りのキャベツのポリヤル、人参のピックル、ワダと生落花生のチャトニ、パパドが並びました。食後にパヤサムと、カーピも追加で頂きました。

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ラッサムとプルスベジミールス by ハルヒナスパイス＆フード＠クマグスク（京都市中京区）

月に一度のクマグスクさんでの週末営業の「ハルヒナスパイス＆フード」さんへ、ベジミールスを頂きに伺いました。この日は、ラッサム、南瓜、茄子、人参などとトゥール豆のサンバル、ゴーヤのプルス、ギーとムング豆のネイパルップ、オクラの炒め物、レモンライス、パパドが並びました。ラッサムとプルス、タマリンドを堪能できます。食後に杏仁アイスクリームと、カーピを頂きました。

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ベジミールス by ハルヒナスパイス&フード＠クマグスク kumagusuku （京都市中京区）

第二土曜日と日曜日に「クマグスク kumagusuku」さんで「ハルヒナスパイス＆フード」さんのベジミールスが頂けます。ラッサム Rasam、干しターキーベリーのワッタルコランブ Vathal Kuzhambu、キャベツのクートゥ Kootu にはトゥールとムングの豆が使われ、いろいろ野菜のココナッツ煮、アヴィヤル Aviyal にはモリンガ、ドラムスティックが入り、蔓紫と豆のそぼろ、ウシリ Usili にはチャナ豆が使われています。生姜のスパイスオイル漬け、インジプリ Inji puri も添えられています。食後にチャイと、桃の入ったフルーツパヤサムも頂きました。

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ハルヒナスパイス＆フード Kyoto Art Hostel Kumagusuku （京都市中京区）

Kyoto Art Hostel Kumagusuku さんで毎週月曜日のみ営業されている「ハルヒナスパイス＆フード」さんへ、祝日を利用して初めて訪れました。メニューはベジミールスのみです。パパドの下のライスは小盛りでお願いしました。この日は、キーライクートゥ（ほうれん草と菜の花）、里芋のスチールフライ、さつま芋などの野菜で具沢山のサンバル、ラッサム、オニオンパチャディ、ワダ、ココナッツチャトニ、ライムのウールガイと並びました。サンバルのお代わりを頂きました。食後にチャイも追加でお願いしました。次に月曜日が祝日になるのがいつか、カレンダーを見て確かめてしまいました。