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ネパール新年を祝うスペシャルターリー＠ネパール食堂バルピパル BARPIPAL（茨木市）

2023年4月14日はビクラム暦 2080年の新年でした。「ネパール食堂バルピパル BARPIPAL」さんでは、お祝いに欠かせない山羊肉を使った、この日限定の『ネパール新年を祝うスペシャルターリー』を用意されました。10種類の豆のダル、山羊肉カリー、カシコマスジョル、セミドライタイプの山羊肉カリー、ブテコカシ、高菜炒め、ラヨコサグブテコ、じゃが芋のタルカリ、大根と人参のアチャール、セルロティが並びました。自家製ヨーグルトで作るラッシーも添えられました。