大阪市内で数店舗展開される「シダラタ SIDDARTHA」さんの靭公園店さんへ初めて伺いました。従来、ダルバートはベジ仕様の 1種類だったのですが、ダルバートチキンとダルバートマトンがメニューに加わっていました。ダルバートチキンをお願いしました。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナ、ボリの 5種類の豆のミックス。骨付きチキンのカリー、大根、人参、胡瓜のミックスアチャール、じゃが芋、人参、青菜、椎茸のタルカリ、ゴルベラコアチャールが並びました。食前にサラダ、食後にチヤも頂きました。
シダラタ SIDDARTHA 靭公園店
大阪市西区京町堀 1-13-17 ハイツオークラ靭公園 1F
http://nepal-curry.com/index.html