バナナリーフベジミールス 2023年9月 @ インド家庭料理 vanam ヴァナム(奈良市矢田原町)

「インド家庭料理 vanam ヴァナム」さん、夏の間はバナナリーフに盛られたベジミールスを提供されます。黒板にも「手食がおすすめ」と記されていますので、周りのお客さんの様子をうかがってから、この日は手食で頂きました。サンバル Sambar、南瓜のクートゥ Kootu、パチプルス Pachi Pulusu、バルワベイガン Bharwa Baigan、ゴーヤのフライ Karela Fry、ウルンドゥワダイ Urundu Vadai、トマトチャトニ Tomato Chutney、キャベツのポリヤル Poriyal、大和橘のピックル Pickle、アパラム Appalam、アップルケサリ Apple Kesari が並びます。ノンベジアラカルトメニューから、海老と白身魚のブラックペッパーソテーケララスタイルを、食前に青梅豆乳ラッシー、食後に青りんごのクランブルケークといちじくコンポートのプレートもお願いしました。

お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヴァナム vanam (奈良市矢田原町)」

インド家庭料理 vanam ヴァナム

奈良市矢田原町 743

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