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1回目は黙って頂きました。2回目は感想を少しお伝えしました。3回目にどんなダルバート『ネパールスペシャルセット』を提供して下さるか楽しみに「ネパールキッチン Kathmandu 蛍池店」さんへ伺いました。ご飯は、お願いするとバスマティライスで仕立てて頂けました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、グレイビーベースのナン＆カレー仕様だったマトンカレーは Nepali style に近づき、チキンチリはブテコマスになりました。青菜炒め、良く発酵した人参のアチャールと大根のアチャール、トマトと胡麻のアチャール、ダヒ、パパドゥとロティも添えられています。追加でチヤも頂きました。