美味しいチウラが手に入った時にスペシャルカザセットを用意される「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さん、猪肉も手配できたとのことで告知され、完全予約制で供されました。お祝いに欠かせないサグン(バーラ、アンダ、シドラマチャの三点セット)が手前、一番奥にズーズーダゥという配置はいつもと一緒です。猪肉はカリー Bandel ko Masu、セクワ Bandel Sekuwa で登場です。中央の海老のタンドール焼き、チウラ、フランダナの周りに、サグンから時計回りに、ヤクのチーズ、バトマスサンデコ、アルジーラ、猪肉カリー、砂肝とレバーのチョイラ、ズーズーダゥ、ミックスアチャール、猪肉セクワ、マショウラとトマトのアチャール、ブテコサグが並びました。チヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」
ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j