Happy Nepali New Year 2083 ＠ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

2026年4月14日はビクラム暦 2083年ネパールの新年です。「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんでは、スペシャルカザセット Special Khaja Set を新年のお祝いとして用意されました。お店の SNS で告知の上、完全予約制とされました。中央にチウラ、フルンダナ、スパイシーナッツ、タンドールプラウン、わらびのスパイス炒め、その周りに、お祝い事に欠かせないサグン（バーラ、玉子、小魚のセット）から時計回りに、ケラウ、カロチャナ、ラジマ、ボリが入った蕗のジョル、トマトのアチャール、青菜炒め、豊能町の筍のアチャール、アルジンブー、ズーズーダゥ、鹿のチョイラと蕗の薹和え、チキンチョイラ、砂肝と肝のチョイラ、バトマスサンデコが並びました。チヤも頂きました。