バフモモ Buff Momo ＠カトマンズダイニング Kathmandu Dining 元町店（神戸市中央区）

「カトマンズダイニング Kathmandu Dining」さん、既にタカリカナ Thakali Khana セット（ダルバート）はメニューに載っていましたが、ネワリカザ Newari Khaja セット、ディロ Dhido セット、マスチウラ Masu Chiura セット、トゥクパ Thukpa、バフモモ Buff Momo などはお願いすると作っていただける裏メニュー的な存在でした。ようやくメニューブックが刷新され、これらも無事に載りました。その際、水牛のモモ Buff Momo の表記に誤りがあった様ですが、先達のご指摘により、今回訪問時には既に訂正されていました。Newari Khaja Setもお願いしました。中央のチウラ、バラ（ウォー）の周りに、マトンチョイラ、バトマスサデコ、アルラガジャルコアチャール、マトンスクティ、アルジラ、ゴルベラコアチャール、アンダ、サグブテコ、グンドゥルック、ボリが並びました。