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檸檬、冬瓜のアチャール＠ダルバート食堂（大阪市中央区）

関西圏の緊急事態宣言が解除され「ダルバート食堂」さんも、席数を減らし、店内での飲食も再開されています。他のお客さんが帰られた頃を見計らってランチタイムの遅い時間帯に伺いました。ベジダルバートと、その優しい味付けのタルカリに対比するような、酸味の効いた、檸檬のアチャール、冬瓜のアチャールを追加でお願いしました。食後にチヤも頂きました。