蔓紫とパリップ @ シャンティランカ Shanthi Lanka (宝塚市)

「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス&カリーで、パリップと一緒に登場するのは නිවිති Nivithi 蔓紫 Basella alba です。蔓紫 ツルムラサキの別名はセイロンほうれん草、Parippu and Nivithi (Spinach) はどうやら定番の様です。メインはチキンでお願いしました。副菜は、ケキリ、ケールとキャベツはマッルンで、四角豆とハールメッソ、カトゥレット、ビーツ、パリップとツルムラサキ、ポルサンボーラと並びます。この日も、赤米のご相伴に与りました。デザートは、ワタラッパンとヨーグルトのマンゴーソースでした。

阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティランカ Shanthi Lanka(宝塚市山本)」

Shanthi Lanka
シャンティランカ

宝塚市平井2丁目7-11
https://twitter.com/shanthi_lanka