スリランカ定食 Rice & Curry その8 @ サライラサイ Sarai Lasai(京都市)

「UNKNOWN KYOTO」さんで月に一度営業される「スリランカ家庭料理 サライラサイ Sarai Lasai」さんの『スリランカ定食 Rice & Curry』です。鮪のアンブルティヤルを追加でお願いし、チキンカリー、パリップ、茄子、豆苗、蓮根のテルダーラ、追加のカトゥレット、さつま芋のサンボルが並びました。食後に紅茶を、添えて頂いたジンジャージャガリと一緒に頂きました。

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UNKNOWN KYOTO

京都市下京区平居町 55番地 1

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スリランカ定食 Rice & Curry その7 @ サライラサイ Sarai Lasai(京都市)

月に一度「UNKNOWN KYOTO」さんで営業される「スリランカ家庭料理 サライラサイ Sarai Lasai」さんの『スリランカ定食 Rice & Curry』です。男爵芋とハールマッソ―のカリーとチキンカリー、オプションのポークパードレもお願いしました。副菜は、ビーツのテルダーラ、豆苗のマッルン、パリップ、胡瓜とパイナップルのサラーダ、人参とパセリのサンボーラ、カトゥレットが並びました。セイロンティーも追加で頂きました。

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スリランカ定食 Rice & Curry その5 @ サライラサイ Sarai Lasai(京都市)

「スリランカ家庭料理 サライラサイ Sarai Lasai」さんの月に一度の「UNKNOWN KYOTO」さんでの営業日に伺い、『スリランカ定食 Rice & Curry』を頂きました。メインはレッドチキンカリー、副菜には蔓紫入りパリップ、ゴーヤのサラーダ、葱のテルダーラ、茄子のモージュ、ケールと人参のサンボーラ、南瓜のマールワが並びます。ライスは黒米入り、パパダンも添えられています。追加で紅茶も頂きました。

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スリランカ定食 Rice & Curry その4 @ サライラサイ Sarai Lasai(京都市)

「UNKNOWN KYOTO」さんでの「スリランカ家庭料理 サライラサイ Sarai Lasai」さんの営業日に伺い、『スリランカ定食 Rice & Curry』を頂きました。レッドチキンカリー、ほうれん草入りパリップ、ビーツカリー、胡瓜、玉葱、パイナップルのサラーダ、ひよこ豆、人参と菊芋のテルダーラ、キャベツのマッルン、鳴門金時が並びました。追加でカジキマグロのアンブルティヤル、食後のセイロンティーもお願いしました。

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スリランカカレー定食 by スリランカ食堂 サライラサイ Sarai Lasai @ 壬生モクレン(京都市中京区)

「壬生モクレン」さんで営業の「スリランカ食堂 サライラサイ Sarai Lasai」さんへ初めて伺いました。この日の「スリランカカレー定食」は、左上の黒鯛から時計回りに、パイナップル、大根、小松菜、さつま芋、ケールと赤水菜、レンズ豆、中央に豆せんべいと、ライスの上に唐辛子の佃煮が並びました。オプションのシンハラアッチャール、鮪と烏賊のアンブルティヤル、カトゥレットが少しずつ盛られた「アテランカ」も頂きました。更に、ワタラッパンと紅茶も追加でお願いしました。

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壬生モクレン

京都市中京区下溝町 60-15