排骨 パイグー付きのふつうにおまかせコース @ 亜州食堂 チョウク CHOWK(大阪市福島区)

ある日のディナータイムの「亜州食堂 チョウク CHOWK」さんの「ふつうにおまかせコース」2人前です。タウゲアヤム(イポーチキン)【マレーシア】、鹹豆漿【台湾】、排骨(パイグー)【台湾】、締めのベンガルセットはインド東部の【西ベンガル】のレシピとのことで、チキン マサラ、チングリ マライ、ムシュリダルが供され、追加でライスをお願いしワンプレートに盛ってみました。食後はチャイも頂きました。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK (大阪市福島区)」

亜州食堂 チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

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チングリマライ Chingri Malai @ 亜州食堂 チョウク CHOWK (大阪市福島区)

「亜州食堂 チョウク CHOWK 」さんへ伺い「普通におまかせ」をお願いしました。ビールの他に、お茶(蜜香美人茶)も頂いてみました。この日の料理は台湾の滷味盛り合わせ、タイのヤムムーヤン Yum Moo Yang、バングラデシュのチングリマライ Chingri Malai、ムシュリダルMasoor Dal 等でした。バスマティライスのジーラプラオも用意があるとのことで、お願いし自分で盛ってみました。じゃが芋とゴーヤも添えられています。デザートは紫芋のアイス、焼きバナナをチャイ、ベトナムコーヒーと一緒に頂きました。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
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