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スパイスタリセット＠ナマステ NAMASTE インド・ネパール料理（広島市南区）

広島市でもダルバート探しです。「ナマステ NAMASTE インド・ネパール料理」さんへ伺い、メニューに『スパイスタリセット』と記されているダルバートを頂きました。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、骨付きのチキンカリーはしっかりネパール仕様、じゃが芋、インゲン、グリーンピースのタルカリ、ミックスアチャール、ダヒが並び、ロティも添えられました。

ナマステ NAMASTE インド・ネパール料理

広島市南区段原南 2-8-11

https://namaste-in.jp/

チョウミンとモモ＠ナマステ NAMASTE アジア料理＆カフェ（箕面市）

箕面市の「ナマステ NAMASTE アジア料理＆カフェ」さんへ伺いました。以前「インド・ネパール料理サグン SAGUN」さんがあった場所です。メニューはナン＆カレーの典型的なインネパ仕様で、ネパール料理はチョウミンとモモ位しか記されておらず、セクワやチョイラなども見当たりません。トピを被ったネパール人のホール担当の方に尋ねると、ダルバートタルカリの用意は無く、ダルとライスの組み合わせなら出来るとのことでした。ダルはグレイビーベースのチャナダルの様で、アチャールも無いとのことでした。チョウミンとモモを頂いて帰りました。

ナマステ NAMASTE
アジア料理＆カフェ

箕面市西小路 2丁目 7-16