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鴨の治部煮定食＠ごはんや燁（箕面市）

箕面市役所近くの「ごはんや燁」さんへ伺い、週替り定食の中から『鴨の治部煮定食』を頂きました。鴨の治部煮に小鉢が添えられています。家族は『チキン南蛮定食』をお願いしました。

ごはんや燁

箕面市西小路 5-4-12

https://www.ichijunisai-ueno.net/gohanyahana
https://www.instagram.com/gohanya.hana/

カシコブタン付きのダルバートその14 ＠シムラン SIMRAN（箕面市）

「シムラン SIMRAN」さんのダルバートです。カシコブタンが好物と認知され、高い確率で添えて下さいます。ダルはムングのみ、ククラコマスジョル、アルコアチャール、唐辛子のアチャールが並びます。チヤも頂きました。

国道171号線牧落交差点近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「シムラン SIMRAN （箕面市）」

インド料理シムラン SIMRAN

箕面市牧落 5-5-22

http://curry-simran.com/
https://www.instagram.com/simran_restaurant/?hl=ja

初夏定食＠天ぷらの山箕面本店（箕面市）

「天ぷらの山箕面本店」さんへ伺い、『初夏定食』を頂きました。蓮根、新玉葱、茄子、えびもち、いかげそ、鰆、海老２尾、いしもちが並びました。

天ぷらの山箕面本店

箕面市船場東 3-9-21

空豆、大根、じゃが芋のタルカリ＠シムラン SIMRAN（箕面市）

「シムラン SIMRAN」さんのディナータイムのダルバートです。ご飯は少な目でお願いしています。ダルはムスロとムングのミックス、ククラコマス仕様のチキンカリー、じゃが芋のアチャール、カシコブタン、空豆、大根、じゃが芋のタルカリが並びます。食前のスープ、食後のチヤも頂きました。

国道171号線牧落交差点近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「シムラン SIMRAN （箕面市）」

インド料理シムラン SIMRAN

箕面市牧落 5-5-22

http://curry-simran.com/
https://www.instagram.com/simran_restaurant/?hl=ja

ダサイン仕様の山羊肉カリーと山羊の内臓炒め付きのダルバート＠シムラン SIMRAN（箕面市）

「シムラン SIMRAN」さんのガナシャムさんにおまかせのダルバート、ダサイン Dashain の期間に入りましたので、お祝いに欠かせない山羊がしっかり使われています。ダルはムスロとムングのミックス、マスは皮付きの山羊肉カシコマスジョル、山羊の内臓炒めカシコブタン、唐辛子とゴーヤのアチャール、胡瓜入りじゃが芋アチャール、パパドゥが並びました。モモも追加でお願いし、チヤも頂きました。

国道171号線牧落交差点近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「シムラン SIMRAN （箕面市）」

インド料理シムラン SIMRAN

箕面市牧落 5-5-22

http://curry-simran.com/
https://www.instagram.com/simran_restaurant/?hl=ja

チャナとじゃが芋のカリー付きダルバート＠シムラン SIMRAN（箕面市）

「シムラン SIMRAN」さんのダルバートはその日ある材料が使われるガナシャムさんにおまかせです。この日はダルと言うよりチャナとじゃが芋のカリー、骨付き皮付き山羊肉のカリー、カシコマス、バトマスサンデコ、チャナの炒めもの、パパドゥが並びました。追加で砂肝、食前にスープ、食後にチヤも頂きました。

国道171号線牧落交差点近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「シムラン SIMRAN （箕面市）」

インド料理シムラン SIMRAN

箕面市牧落 5-5-22

http://curry-simran.com/
https://www.instagram.com/simran_restaurant/?hl=ja

ゴーヤのアチャールと玉葱のアチャール添えのダルバート＠シムラン SIMRAN（箕面市）

「シムラン SIMRAN」さんのガナシャムさんにおまかせのダルバートです。ダルはムスロとムングのミックス、マスは骨付きのカシコマスジョル、マトンのスパイス炒め、じゃが芋と胡瓜のアチャール、ゴーヤのアチャール、玉葱のアチャールが並びました。食前にスープ、食後にチヤも頂きました。

国道171号線牧落交差点近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「シムラン SIMRAN （箕面市）」

インド料理シムラン SIMRAN

箕面市牧落 5-5-22

http://curry-simran.com/
https://www.instagram.com/simran_restaurant/?hl=ja

2種類のゴーヤのアチャール添えのダルバート＠シムラン SIMRAN（箕面市）

その日の材料次第、ガナシャムさんにおまかせの「シムラン SIMRAN」さんのダルバートです。この日は少し変化球です。ダルはじゃが芋入りのカロチャナ、マスは山羊の内臓、カシコブタン、ゴーヤとじゃが芋のアチャール、よく発酵したゴーヤのアチャール、自家製ヨーグルトが並びました。食前にスープ、食後にチャイプリンとチヤも頂きました。