2023年の Vijaya Dashami は10月24日です。「ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL」さんでは10月22日から24日までの3日間、『Dashami Special Set 祭りのご馳走 山羊肉のスペシャルメニュー』を用意されました。ダルにはホールの豆10種類、挽き割りの豆4種類の計14種類の豆が使われています。山羊肉は2種類、骨付き肉のジョルタイプと、柔らかく仕上げられた皮付き肉が並びます。南瓜、里芋、じゃが芋のタルカリ、ミサヤコアチャール、ライタ、辛さ増しのチャツネ、セルロティ、クラブジャムンが添えられています。追加でチヤも頂きました。
阪急京都線茨木市駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「バルピパル BARPIPAL ネパール食堂(茨木市)」
ネパール食堂 バルピパル
BARPIPAL
茨木市元町 8-17