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Mutton Thali マトンタリ＠ナマステエベレスト NAMASTE EVEREST（神戸市中央区）

神戸の新規店開拓は先達の発信が頼りです。この日も後追いで「ナマステエベレスト NAMASTE EVEREST」さんへ伺いました。ダルバート Nepali Thali Set のメニューも用意されており、マトンタリ Mutton Thali をお願いしました。ダルは皮つきムングとサノケラウの組み合わせ、骨付き皮つきのマトンはしっかりとカシコマス仕様、ブロッコリー、じゃが芋、インゲン、人参のタルカリ、アルコアチャール、ゴルベラコアチャール、ブテコサグ、パパドゥが並びました。食前にはインネパ店お決まりのスープとサラダが供され、食後にチヤも頂きました。