ヴィジャヤダサミ ダサインスペシャルダルバート @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さん、2023年10月24日の Vijaya Dashami にあわせてお祝いに欠かせない山羊肉をふんだんに使った「ヴィジャヤダサミ ダサインスペシャルダルバート」を用意されました。ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種類、ラハル 2種類、ガハット 2種類、チャナの 9種類の豆のミックス、骨付き皮付き山羊肉のセミドライタイプのカリー カシコマス、山羊の内臓(肝、肺、腎臓、舌)炒め カシコブタン、山羊のスペアリブと山羊尽くしです。アチャールは 3種類、果物シリーズは柿のアチャール、サノケラウとトマトのアチャール、ラプシパウダー入りの大根、じゃが芋、ケラウのアチャールが並びます。フランダナも添えられています。ズーズーダゥとチヤも頂きました。

今年も Dashain Ping (Swing) を模したものも飾られました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j