ダルバート＠ネパール創作料理店シュレスタ Shrestha （大阪市天王寺区）

JR大阪環状線桃谷駅近くの「ネパール創作料理店シュレスタ Shrestha」さんで供されるダルバートが、5月15日から変わったとお店のインスタグラムでお知らせがありました。久しぶりに伺い、頂きました。ランチタイムとディナータイムで若干内容と値段が異なる様です。ダルはマスコダルで、トマトも入り、生姜がよく効いた味付けです。マスは骨付きチキンですが、グレービーの多いタイプです。もう一つ、日替わりの大根とチキンのカリーが付いていますが、これまたグレービータイプで、チキンが重なってしまっています。鶏と豚の合い挽きのレサミカバブ、隠元、人参、カリフラワーのタルカリ、大根、人参、胡瓜のスティック、トマトとコリアンダーのアチャール、大根、人参、胡瓜のアチャール、ほうれん草のサグ（青菜炒め）が並びます。別皿でパパドゥも添えられています。チヤも追加で頂きました。以前のダルバートからは大きく変っていました。